Μυστικά για γερό ανοσοποιητικό!
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Είναι σημαντικό να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα τώρα που ο χειμώνας επιφυλάσσει κρυολογήματα και ιώσεις. Ένας οργανισμός με διατροφικές...
Παγωτό! Η καλοκαιρινή απόλαυση, αλλά με μέτρο
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Είναι πια ξεκάθαρο ότι οι καλοκαιρινοί μήνες άρχισαν να κάνουν την είσοδό τους με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει ολοένα και...
Εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας
Της Έλενας Τρουλλίδου*
O σύγχρονος τρόπος ζωής, με την εσφαλμένη και άστατη διατροφή, το άγχος και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας, έχει κάνει τη δυσκοιλιότητα ένα...
Τρώτε φυτικές ίνες για ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Οι φυτικές ίνες αν και δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά», αποτελούν απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας.
Οι Burkitt και Trowell, στις...
«Παν μέτρον άριστον» στη διατροφή σας!
Της Έλενας Αλετράρη*
Οι περισσότεροι από εμάς περιμένουμε το Σαββατοκύριακο για να χαλαρώσουμε και να βρεθούμε με φίλους ή συγγενείς. Πολλές φορές η κυπριακή καλοπέραση...
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αλκοόλ
Της Νικολέτας Μιχαηλίδου*
Το αλκοόλ καταναλώνεται συνήθως σε όλο τον κόσμο σε ποσότητες μεγαλύτερες από ό,τι συνιστάται. Είναι το ποτό που προτιμάται στις κοινωνικές συνεστιάσεις....
Προσπαθώ αλλά δεν χάνω βάρος…
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Υπάρχουν λιποδιαλυτικές ουσίες; Ποιες είναι αυτές;
Έχουμε ακούσει κατά καιρούς για τη λιποδιαλυτική δράση του ανανά, του μήλου, του λεμονιού, του γκρέιπ-φρουτ, χωρίς...
Τουρλού (μπριάμ) λαχανικών
Tης Έλενας Τρουλλίδου*
200 γραμμάρια μελιντζάνες
150 γραμμάρια κολοκυθάκια
150 γραμμάρια πατάτες
100 γραμμάρια κρεμμύδια
250 γραμμάρια καρότα
300 γραμμάρια ντομάτες ώριμες
2 σκελίδες σκόρδο
Μαϊντανός
60 γραμμάρια φέτα με χαμηλά λιπαρά
3 κουταλιές...
Άγχος και συναισθηματική υπερφαγία
Toυ Γιάννη Κερίμη*
Το άγχος είναι μια κατάσταση εσωτερικής έντασης. Το άγχος ήπιας μορφής βοηθά στην εγρήγορσή και αντίδραση του οργανισμού για αντιμετώπιση κάποιων καταστάσεων...
Mπιφτεκάκια με μυστικό τη βρώμη!
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Υλικά για 4 άτομα:
1 κιλό κιμάς γαλοπούλας
2 κρεμμύδια ξερά, περασμένα στον τρίφτη
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα, περασμένη στον τρίφτη
¾ φλ. νιφάδες...
