10 «γιατί» ο καφές ωφελεί την υγεία μας
Μπορεί «ένα μήλο το ημέρα, τον γιατρό να κάνει πέρα» αλλά φαίνεται το ίδιο ισχύει και με τον καφέ. Δείτε, γιατί.
Όπως ένα ποτήρι κρασί...
Η ζέστη έχει τις αρρώστιες της!
Της Νικολέτας Μιχαηλίδου*
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και ειδικά όταν γυμνάζεστε έξω σε ένα ζεστό και ξηρό καιρό μπορούν να χαθούν τεράστιες ποσότητες υγρών...
Τρώτε φυτικές ίνες για ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Οι φυτικές ίνες αν και δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά», αποτελούν απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας.
Οι Burkitt και Trowell, στις...
Μεσογειακές υπερτροφές!
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Ελαιόλαδο
Η κορωνίδα των υπερτροφών
Το ελαιόλαδο είναι ο μόνος χυμός που είναι 100% φυσικός, αφού προέρχεται κατ ευθείαν από τον...
Εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας
Της Έλενας Τρουλλίδου*
O σύγχρονος τρόπος ζωής, με την εσφαλμένη και άστατη διατροφή, το άγχος και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας, έχει κάνει τη δυσκοιλιότητα ένα...
Ετεροκυκλικές αμίνες και οι επιπτώσεις στην υγεία
Της Έλενας Αλετράρη*
Ως ετεροκυκλικές αμίνες ορίζονται οι χημικές ενώσεις που δημιουργούνται όταν η κρεατίνη, στοιχείο των πρωτεϊνών στα τρόφιμα και κυρίως στον μυϊκό ιστό...
Ανακτήστε τη χαμένη σας ενέργεια
Tης Νικολέτας Μιχαηλίδου*
Αν επιθυμείτε να ανακτήστε τη χαμένη σας ενέργεια, να αντιμετωπίστε την εποχιακή μελαγχολία και να εξιλεωθείτε από τις διατροφικές αμαρτίες, τότε το...
Η νηστεία της Σαρακοστής
Tης Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής λίγο πριν το Πάσχα και η νηστεία, εκτός από τη συμβολική και πνευματική πλευρά της...
Η ωφελιμότητα του μαύρου ρυζιού
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Tο μαύρο ρύζι καταναλώνεται σε περιοχές της Ασίας εδώ και χιλιάδες χρόνια ενώ για αιώνες προοριζόταν μόνο για την κινέζικη...
Κόψτε το κάπνισμα αλλά προσέξτε τη διατροφή σας
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Η διακοπή του καπνίσματος είναι μια καίρια απόφαση για τους χρόνιους καπνιστές και απαιτεί αυτοέλεγχο, αυτοσυγκράτηση και πειθαρχία για να επιτευχθεί. Ένας...
