Home Διατροφή Υγιεινή διατροφή

Υγιεινή διατροφή

Μητρικός θηλασμός, συναισθηματικός δεσμός και πρακτική επιλογή

Της Έλενας Τρουλλίδου* Ποια ειναι τα πλεονεκτήματα του μητρικού θηλασμού Δεν υπάρχουν σαφώς καθορισμένα χρονικά όρια για το θηλασμό. Εντούτοις, φαίνεται ότι ένα κατάλληλο χρονικό εύρος...

Ερωτήματα περί νηστείας

Της Έλενας Αλετράρη* Ποια τα οφέλη της νηστείας; Δίνεται η ευκαιρία γι’ αποτοξίνωση από το κρέας και τα ζωικά λίπη, ενώ παράλληλα επιτρέποντας την κατανάλωση ψαριού...

Χαλαροί και ξέγνοιαστοι αλλά προσέξτε τη διατροφή σας!

Της Έλενας Αλετράρη* Στις διακοπές όλοι είμαστε πιο χαλαροί και ξέγνοιαστοι. Άλλωστε ο σκοπός των διακοπών είναι να ξεκουραστούμε, να περάσουμε όμορφα και να γεμίσουμε...

Η αργή απόλαυση του φαγητού

Της Έλενας Τρουλλίδου* Kερδίζει διαρκώς έδαφος και στη χώρα μας, στις προτιμήσεις των παιδιών και των νέων.Βασικός σύμμαχος της βιομηχανίας του γρήγορου /πρόχειρου φαγητού στην...

Ανακτήστε τη χαμένη σας ενέργεια

Tης Νικολέτας Μιχαηλίδου* Αν επιθυμείτε να ανακτήστε τη χαμένη σας ενέργεια, να αντιμετωπίστε την εποχιακή μελαγχολία και να εξιλεωθείτε από τις διατροφικές αμαρτίες, τότε το...

Επιλέξτε «εναλλακτικές» μορφές γάλακτος

Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή* Οι «εναλλακτικές» μορφές γάλακτος είναι μια πολύ καλή λύση για άτομα που έχουν διατροφικές αλλεργίες ή δυσανεξία στην λακτόζη. Το αγελαδινό...

Ετεροκυκλικές αμίνες και οι επιπτώσεις στην υγεία

Της Έλενας Αλετράρη* Ως ετεροκυκλικές αμίνες ορίζονται οι χημικές ενώσεις που δημιουργούνται όταν η κρεατίνη, στοιχείο των πρωτεϊνών στα τρόφιμα και κυρίως στον μυϊκό ιστό...

Η νηστεία της Σαρακοστής

Tης Δρος Άννας Χριστίνας Κονή* Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής λίγο πριν το Πάσχα και η νηστεία,  εκτός από τη συμβολική και πνευματική πλευρά της...

Προσέξτε τη διατροφή των μαθητών σε περίοδο εξετάσεων

Της Νικολέτας Μιχαηλίδου* Το πρόγευμα θεωρείται το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας καθώς προσφέρει πολλές θρεπτικές ουσίες που βοηθούν να περάσουμε ευκολότερα τη μέρα μας. Όταν...

Η ζέστη έχει τις αρρώστιες της!

Της Νικολέτας Μιχαηλίδου* Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και ειδικά όταν γυμνάζεστε έξω σε ένα ζεστό και ξηρό καιρό μπορούν να χαθούν τεράστιες ποσότητες υγρών...

Τελευταία Άρθρα